Objetivo

Sou uma profissional em formação na área de restauração e pastelaria, com experiência prática adquirida durante meu estágio em um hotel. Busco novas oportunidades para aplicar e aprimorar minhas habilidades , contribuindo para a excelência no atendimento ao publico. Estou comprometida em aprender e crescer no setor, sempre com foco na satisfação do cliente.

Dados Pessoais

Naturalidade
Maia

Nacionalidade
Portuguesa

Nascimento
01/11/2005

Estado Civil
Solteiro(a)

Gênero
Feminino

Idiomas

Portugues (Fluente)

inglês (Intermediário)

Carolina Fraga

C**************@gmail.com

911092017

********* - Castelo da Maia CEP: 44***284

Formação Acadêmica

Restauração e pastelaria

Escola profissional Castelo da Maia

Concluído em 07/2025

Experiência Profissional

Estagiaria

Hotel Pestana Palácio do freixo

02/2022 - 10/2023

Preparação de pratos gourmet seguindo padrões de qualidade de hotel 5 estrelas - trabalho em equipa sobre pressão, respeitando prazos e normas de Higiene -aprimoramento de técnicas de cozinha portuguesa e internacional - colaboração direta com chefs experientes em ambiente de alta gastronomia - Desenvolvimento da atenção ao detalhe e organização do mise en place

Ajudante de cozinha

Talho do Mercado

01/2024 - 10/2024

Estágio - preparação e confeção de alimentos - atendimento e contacto direto com clientes - organização e limpeza do espaço de trabalho - Responsabilidade, pontualidade e organização - Capacidade de trabalhar sob pressão em períodos de Maior movimento

Atendente ao publico

Berska

01/2026 - 06/2026

- atendimento e apoio personalizado aos clientes - Organização e reposição de artigos na loja - Organização dos provadores e manutenção do espaço - Apoio na escolha dos produtos, tamanhos e modelos - operação de caixa e pagamentos - controlo de stock e reposição - Trabalho em equipe colaboração com os colegas

Operadora de caixa

Pingo doce

01/2025 - 08/2025

-Experiência em Pingo doce nas áreas de charcutaria, take-way, cafetaria e reposição, com foco no atendimento ao público, preparação de produtos e organização do espaço